超赞粤式美食小吃做法推荐：干炒牛河、湿炒牛河、陆丰炒糕粿

本文摘要：经过了一天的休整，这时的您否十分的精彩呢，想好和家人一起品味什么样的美食了吗?美食是一种快乐，品味是一种情趣，能不吃者获得一份暖胃的享用，不会不吃者寻找一份心的安静。很高兴和大家了解，在接下来的日子里，小编每天不会给大家引荐几道美味佳肴以及烹调方法，我对于美食的热衷，如果用一句话来形容，那就是：唯美食与爱不能明白。

经过了一天的休整，这时的您否十分的精彩呢，想好和家人一起品味什么样的美食了吗?美食是一种快乐，品味是一种情趣，能不吃者获得一份暖胃的享用，不会不吃者寻找一份心的安静。很高兴和大家了解，在接下来的日子里，小编每天不会给大家引荐几道美味佳肴以及烹调方法，我对于美食的热衷，如果用一句话来形容，那就是：唯美食与爱不能明白。我热衷与他人共享美食，因为传送美食就是传送幸福，我十分诚恳期望能和大家一起，一起制作美食，尝试美味，让我们一起打气吧！今天第一道美食：干炒牛河 引荐指数：5星 操作者指数：2星腊油炸牛河材料：腊河粉75g、牛肉50g、韭菜萼75g、绿豆芽150g、胡萝卜50g、洋葱30g、酱油适度、老抽适度、盐适量、油适度、淀粉适度作法1.原料备齐，洗涤，牛肉托小片，敲老抽、淀粉油炸。

2.胡萝卜、洋葱切丝，韭菜萼切段。3.腊河粉用进水泡5分钟换凉水加热捞起。4.热锅凉油放进牛肉油炸，再放洋葱、胡萝卜油炸。

5.放进河粉油炸，特酱油、老抽炒匀，放进韭菜梗炒。6.敲绿豆芽油炸均匀分布，加入适量盐。7.绿豆芽和韭菜梗断生才可。

接手一道美食：湿炒牛河 引荐指数：5星 操作者指数：2星湿炒牛河材料：牛肉200g、芥兰3颗、沙茶酱适度、盐适量、玉米淀粉适度、玉米油适度、蚝油适度、葱1根、豆芽10g、手工河粉300g作法1.牛肉切片。调到沙茶酱，盐，蚝油加热均匀分布，油炸片刻。2.准备好芥兰、葱、豆芽切段。

3.热锅热油，放进豆芽，翻炒三四秒，重新加入河粉，之后翻炒。4.重新加入生抽，老抽，之后翻炒均匀分布，盛起。5.热锅热油，重新加入芥兰较慢翻炒两三秒后放入牛肉一起翻炒，调到水淀粉，高汤。6.连汤带上汁拌在河粉上才可。

今天最后一道美食：陆丰油炸糕粿 引荐指数：5星 操作者指数：2星陆丰油炸糕粿材料：糕粿适度、豆芽适度、肉卷适度、瘦肉适度、火腿半根、腊肠一根、蚝油适度、鸡粉适度适度、生抽适度、老抽适度、葱3、4根、蒜头适度作法1.将糕粿托小段，葱切段，蒜头磨碎。2.将火腿和腊肠托小片，把猪肉切块，肉卷切片。3.热锅热油，爆香蒜头，再行放入猪肉，肉卷翻炒。

4.把准备好的豆芽，糕粿，葱段一起放入翻炒，重新加入生抽，蚝油，鸡粉，老抽，翻炒均匀分布才可。好了，今天时间不早了，小编今天共享的美食就到这里了，日后还有更加多美食烹调方法，最后期望大家多多发送、珍藏，也可以在下方评论区留给你想的美食烹调方法，您的每次接纳是我行进的动力，我会之后希望与大家共享，最后期望大家幸福美满生活。

本文来源：金沙集团官网-www.mcklogistic.com